Länsförsäkringar: Matpriserna har ökat i normal takt – och mindre än i Europa

Länsförsäkringar: Matpriserna har ökat i normal takt och något mindre än i EU – fram till momssänkningen.
Prisökningarna efter 2023 beskrivs som ”normala”
Efter de kraftiga prislyften 2022–2023 har matpriserna fortsatt att stiga, vilket hållit liv i debatten om kostnaderna i matbutiken. En genomgång från Länsförsäkringar pekar dock på att prisökningarna under de senaste åren – fram till sänkningen av matmomsen den 1 maj 2026 – har legat inom normala ramar och dessutom varit i nivå med eller något lägre än i jämförbara EU-länder.
Genomgången är nationell, men utvecklingen påverkar även hushåll i Oxelösund och övriga Södermanland genom den allmänna prisnivån på livsmedel.
”Återgång till det normala”
Enligt Länsförsäkringar ebbade den skenande prisutvecklingen på livsmedel ut under våren 2023. Därefter, från april 2023 och fram till matmomssänkningen den 1 maj 2026, uppges priserna ändå ha ökat med omkring 5–6 procent i Sverige.
Länsförsäkringars chefekonom Alexandra Stråberg menar att utvecklingen inte är anmärkningsvärd.
– Lägre inflation innebär inte lägre priser utan långsammare prisökningar. Under de senaste tre åren har matpriserna stigit ganska exakt lika mycket som den generella inflationen i ekonomin, vilket är helt normalt. Det vi har sett är alltså snarast en återgång till det normala, säger Alexandra Stråberg.Sverige i linje med – eller under – Europa
Länsförsäkringar jämför också med prisutvecklingen i euroområdet (EMU) och EU. För perioden mars 2023 till mars 2026 anges en ökning på 6,0 procent i Sverige, jämfört med 8,2 procent i EMU och 8,9 procent i EU. I pressmeddelandet sammanfattas detta som att den svenska matkassen inte blivit dyrare än i andra europeiska länder.
– Nej, priset på den svenska matkassen har inte stigit mer än i andra europeiska länder. Ser vi till den senaste treårsperioden så hade svenska matpriser ökat ca 7 procent fram till matmomssänkningen, medan det rörde sig om prisuppgångar på 8-9 procent i övriga Europa, säger Alexandra Stråberg.Matmomssänkningen ändrar bilden
Siffrorna ovan avser prisutvecklingen före momssänkningen. Länsförsäkringar framhåller att om halveringen av matmomsen räknas in blir bilden annorlunda.
– Halveringen av matmomsen raderar ut de senaste tre årens prisuppgångar fullständigt. Med andra ord var priset på den svenska matkassen i april 2026 på ungefär samma nivå som våren-sommaren 2023. Det är såklart en lättnad för svenska hushåll, även om effekten sannolikt är tillfällig, säger Alexandra Stråberg.Längre historik: matpriser steg snabbare före pandemin
Som jämförelse lyfter Länsförsäkringar också utvecklingen under perioden januari 2010 till januari 2020. Enligt SCB:s statistik steg priserna på livsmedel och alkoholfria drycker då med 19,3 procent, medan konsumentprisindex (KPI) ökade med 10,7 procent.
Prisutveckling i siffror
| Period | Sverige (livsmedel) | Sverige KPI | EMU (livsmedel) | EU (livsmedel) |
|---|---|---|---|---|
| Mars 2023–mars 2026 | 6,0% | 5,7% | 8,2% | 8,9% |
| Mars 2021–mars 2026 | 33,2% | 23,4% | 32,8% | 36,8% |
Debatten lär fortsätta
Länsförsäkringar konstaterar samtidigt att frustrationen över den höga prisnivån kan dröja kvar, även om själva prisökningstakten har normaliserats.
– Prischocken 2022–2023 slog hårt mot svenska hushåll och frustrationen över den höga prisnivån finns kvar. Även om ökningen normaliserats sker det från en hög nivå, och osäkerheten kring framtida förändringar är stor, inte minst med oroligheterna i Hormuzsundet, avslutar Alexandra Stråberg.Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

